アンチエイジング

今年も我が家の庭先に、
冬は消えてしまっていたミツバの新芽が出てきました。

何年も前に1株植えたものが、
毎年冬には消えてなくなるのですが、
春先になると、しっかりと忘れずに出てきます。

アンチエイジング食には欠かせない成分や、
夜泣き癇の虫など、子供にも良い成分や、
歯痛、頭痛、神経痛、生理痛などの痛みを和らげたり
炎症を沈めたりする成分が、たっぷり。

香り成分がイライラを沈めて、
ストレス解消をしてくれるそう。

お汁のうけに、
あしらいに、
おひたしや、天ぷらにも、
いつもそばにあると思うだけで安心する野菜です。

今年も1年よろしくね。