アンチエイジング

用事があってサロンへ電話をしてみると、
先生が電話口で困っている様子が伝わってきて、
とりあえず様子を見に行ってみましたが、

予約のお客様は予定道理来られるのに、
スタッフが2人も休んでにっちもさっちもいかないのよ～と

泣きが入り取り急ぎ着替えてサロンへ行って、
半日エステシャンをしました。

久しぶりに会う懐かしいお客様との会話も楽しく、
あっという間に時間が過ぎて久しぶりの仕事で
疲れましたが、とても楽しかったです。

わたしはやはりこの仕事が好きなんですね。

半年ぶりのサロンには、新マシーンが入って
宇宙でメダカを育てるのに使ったという光だそうで、
色々な肌トラブルを改善する治療器です。

新し物好きの私ですので、
近々お試しをさせてもらう予定です。

思い出しました、トリガーポイント治療法です。

例年になく、年末になっても
ものの値段が上がってこない。

正月用品の値段も例年より2～3割安い。

今年こそ、いろいろなおせちを
昔を思い出しながらつくってみようかな！？とも
思っている。

昔は正月3が日はどこのスーパーも商店も
開いていなかったので、年末には買いだめをして、
新年のご挨拶に来るお客様のおもてなしや、
家族で祝うお正月の象徴のように
手間とお金をかけて作ったものですが、

家の斜め前にはコンビニが24時間365日開いているし
2分も行けばスーパーが2件もあって、2日から営業する
そうです。

買い置きする意味も、
保存食の意味もありませんが、
昔を思い出しながら作るということに意味を持って
ものの値段が安い今年にしかできない年末の楽しみとして
おせちに挑戦します。

出入り業者が最後の納品に来て
帰るときに
“1年間いろいろありがとうございました。
“よいお年を！！・

といって帰っていく。

テレビを見ていても今年最後となる番組の最後には
必ず、それではみなさまよいお年を！・という。

いい言葉ですね。
きっと良い年がきそうな気がしてきますもの。

今年を振り返ってみると、前半はがむしゃらに働き、
6月に体調を崩して、
色々考える時間ができて、方向を少し変えて、
年末に泥棒に入られてくさってもいられないので
早くいい年が来ないかと待ちわびる今日この頃で
いいお年を”がすごく気に入っている。

来年こそいい年でありますように。

昭和50年代にチェーン店展開をして
一斉風靡した手づくりパン屋さんで
アルバイトをした経験がある私は、

サンドイッチの作り方をそこで会得して
今でもその技術は使わせてもらっている。

そのころはやっていたフルーツサンドのご注文が
入りましたので、
久しぶりに腕をふるいました。

なんでもそのころ中学生だった人で、
余り懐かしいので、子供たちに食べさせたいとのこと
でした。

30年前の思いをはせながら作りました。

仕事納めがあちこちであるので、
お掃除の後、御苦労さん弁当や、
オードブルがよく売れるが、
こんな変わった注文が入った。

若い20代の女性が多いという職場で、
生野菜の盛り合わせというご注文です。

たぶん焼肉でもされるのでしょうが、
サラダ生野菜をいろいろ盛り合わせて、
ドレッシングを添えてお出ししますが。

昔は、なるべくボリュウムのあるものを入れてねという
注文が多かったのですが、
ヘルシー志向なんですね。

男性まで草食男子などという言葉がある
くらいですからね。