アンチエイジング

大相撲にいろいろな問題が起きて
名古屋場所のテレビ中継がされないというが

お相撲さんの四股がエクササイズにとても有効だと
言うことが言われています。

足を開き、膝が90度になるまでゆっくりと腰を
おとして、
それから片足を上げます。
1回足を下ろすごとに両足を踏みしめて十分腰を落とします。

プロの力士のように高く足をあげられなくても太ももは十分に
鍛えられます。

最初は1日4～5回からだんだん増やして、
100引く年齢くらいまでの回数できたら最高です。

このエクササイズは、脳の活性化や、スムーズな血液の循環
にいいだけでなく、内臓の働きもよくなりとても体に良いそうです。

四股エクササイズです。

対面の魚屋さんがあるスーパーへ行ったので
旬のものをと思い、生鱧を買いました。

鱧（はも）の落としを作ります。


骨切りをお願いしても、1尾780円でした。
多めのお湯でさっとゆでて、氷水で絞めて、
ガラスの器に氷をひいて大葉を乗せて、
そのうえに盛りつけました。

鱧の骨と頭も一緒にもらって帰って、
豆腐と鱧のお吸い物が1品できました。
吸い口はみょうがです。

鱧の落としは、新梅干しを2～3個つぶして、
少量マヨネーズを混ぜるとまろやかなつけだれができました。
大場も一緒に食べると、体にもいいですし、
香りがよくて、鱧の生臭さも気にならず、
季節の味が楽しめます。