キムチ雑炊
代謝が悪い年齢になってから、
よくキムチを食べるようになりましたが、
キムチは、豆や、ヨーグルトと同じ乳酸菌が
豊富で、腸の働きを整え、便秘にも良いので
冷蔵庫で酸っぱくなってしまったキムチは、
冷ご飯との雑炊で生まれ変わります。
キムチのカプサイシンと、ご飯はほんの少しで
膨らむのでヘルシーなダイエット食です。
一つかみのごはんの水を入れて、キムチを入れて
だしと、醤油をぽたぽたくらいで出来上がりです。
残り物の変身です。
Posted by
もくば
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08:11
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