アンチエイジング食
2009年05月15日
クリームシチューを作りました。
豚肉、玉ねぎ、シメジ、ニンジン
じゃがいもなど、
冷蔵庫のあるものなんでもОK、
牛乳も入れました。
そして忘れてならないのが、ブロッコリーです。
ブロッコリーは、白菜やキャベツや大根の仲間
ですが、そのどれよりも栄養価が高く、
脳や肌の若さを保つビタミンE、Bが豊富で、
特にEは、ホルモンバランスを整えるので、
更年期障害に効果的です。
動脈硬化や、老化防止、
疲労回復、二日酔いにも効くそうです。
今100円位で1つ買えますので、
ブロッコリーは毎日食べたい野菜です。
サラダや、付け合わせだけでなく、
たくさん食べるといいそうです。
Posted by もくば at 10:03│Comments(0)