アンチエイジング食

2009年05月15日


アンチエイジング食

クリームシチューを作りました。

豚肉、玉ねぎ、シメジ、ニンジン
じゃがいもなど、
冷蔵庫のあるものなんでもОK、

牛乳も入れました。

そして忘れてならないのが、ブロッコリーです。

ブロッコリーは、白菜やキャベツや大根の仲間
ですが、そのどれよりも栄養価が高く、

脳や肌の若さを保つビタミンE、Bが豊富で、
特にEは、ホルモンバランスを整えるので、
更年期障害に効果的です。

動脈硬化や、老化防止、
疲労回復、二日酔いにも効くそうです。

今100円位で1つ買えますので、
ブロッコリーは毎日食べたい野菜です。

サラダや、付け合わせだけでなく、
たくさん食べるといいそうです。



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