アンチエイジング

今丁度仕事が忙しく、お疲れ気味で、
ストレスのせいか、少し胃が痛くなる時がある。

サー大変。

そこで今日は、キャベツをたくさん食べることに
しました。

キャベツのビタミンＵは、胃や十二指腸潰瘍を
防ぐ効果があるといわれているので、さっとゆでて、
ツナとリンゴを入れて、マヨネーズであえるだけで
胃の痛いのが少しは治まるでしょう。

またキャベツは、ビタミンＣや、カルシュームが多い
ので、お疲れで、お肌のトラブルが気になる時にも、
美肌効果を期待できますので、食べるといいですよ。

胃が痛いという私に、もう１ツ嬉しいのは、キャベツには
イライラを防ぐ効果もあるそうで、ストレスによるイライラも
少しは解消してくれるでしょう。

とんかつには、生の千切りキャベツをたくさんつけて。
味噌汁の具にもいいですよ。
私はロールキャベツが得意ですが・・・・。

そうそう、外側の緑色の葉は、中の葉よりも、
カロテンが多いので捨てないで、一夜漬けなどにして
使いましょう。

それにしても胃が痛くなるようなことが多くて、
困ったものです。