非常食
2008年03月26日

土、日は私にとって、文字どうり寝る間もない忙しさ。
さすがに、寝ることは忘れることはないが、
食べることはよく忘れる。
弁当屋のおばさんも、還暦のエステシャンも
土日が忙しく、かけもちの大変さを痛感する。
そんな時のためにいつも買っておくのがバナナです。
ちょっと熟れすぎた~
植物繊維たっぷり
カリウムを大量に含むので高血圧予防や、利尿作用に
すぐれている。
しかし、気をつけなければいけないのは、バナナ1本で
ご飯1杯分のカロリーに相当するので、取り過ぎにだけ
注意すれば、これほど素晴らしい、非常食は、ほかにない。
消化吸収がよくエネルギーの即効性があるので、マラソン選手が
走りながら食べたりする。
弁当屋のおばさんも、忙しい土日の朝はバナナ1本とヨーグルト1個、
エステシャンのとき、お客様がたてこんで、お昼に食事が出来ないときは
バナナ1本を1~2分で食べて動く。
もちろんバナナには疲労回復効果も、美肌効果もある
Posted by もくば at 12:03│Comments(0)