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Posted by 滋賀咲くブログ at

効率

2011年03月11日

新しい厨房は
今までの倍の広さになって
1度に並ぶお弁当箱の数も2倍で
とても効率がよく、早く仕事がはかどる。

おかげで、時間も短縮になって
人件費も削減できそうです。

もっと早くにやればよかったなどと思いながらも
しまった、ここはこうしたほうがよかった、
今度はここをこうしよう！、などと
次のことを考えてしまうのは、いけないことでしょうか。

出来上がってみないと分からないこともあって
なかなか満足はいきませんが
結構楽しく仕事をしています。


Posted by もくば at 08:08 │Comments( 0 )
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