コラーゲンパーティー
早いものでまた月に１度の、コラーゲンパーティー
今月は、お好み焼きだった。
お好み焼きといっても、生地がほんの少しで
キャベツがほとんどの、ヘルシーなもの。
焼き鳥、軟骨のからあげ、スライストマト。
そうそう、今月は、冷奴が出ていたのを見て
小さな春を感じた。
小麦粉のカロリーが高いのでそれさえ押さえれば、とても
ヘルシーなお好みやき。
山いもがつなぎになるので、キャベツが多くても大丈夫。
いか、エビ、豚肉を多めに用意して、お好み焼きの
周りで焼いて、食べる人、我慢する人、それぞれに
お任せしたようだった。
次の日曜日に、人前でお話をすることになっているわたしは、
カロリーをセーブしているので、ウーロンハイではじめて、あとは
ウーロン茶でごまかしたがだれも気がつかなかった
それにしても、パーティーメ二ューの工夫が足りなくて
だんだん面白くなくなっている。
人というのは、だんだんなれてくると、最初の約束やテーマが
少しくらいずれていても、誰も気がつかない。
エステシャンの、普通の飲み会で終わらないように、
メニューのアドバイスなどをしながら、コラーゲンパーティーを
つづけていきたいと思っている
